ផលិតផលគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងឃ្លាំងដែលមានខ្យល់ចេញចូលល្អ ស្ងួត និងស្អាត ជាមួយនឹងឧបករណ៍ការពារភ្លើងដ៏ល្អ។ នៅពេលរក្សាទុក វាគួរតែត្រូវបានរក្សាទុកឱ្យឆ្ងាយពីប្រភពកំដៅ និងការពារពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។ វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងក្នុងការប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងខ្យល់បើកចំហ។